光銳機械設計的
果蔬漂燙流水線采用氣泡式清洗方式，挑選完成的蔬菜、果品，進入氣泡清洗機，通過旋渦氣泵讓水翻浪，形成含有氣泡的清洗水柱，水柱高速運動沖擊被洗物體的表面，氣泡在與物體接觸時破裂產生的能量，對被清洗物體表面起到了一個沖擊和刷洗的作用，這就有效分離了被清洗物表面的附著物，它在模擬人工清洗基本動作的同時，又有效避免了人工清洗中的碰、磕、劃傷等現象，變人工作業為機械化加工，提高了工作效率。它適合于各種新鮮蔬菜、果品、鹽漬菜、菌類、海產品的清洗。該設備根據所清洗物料比重的不同，設計了全網帶型、半網帶型兩種型號：半網帶型適合于物料比重小于或等于水的物料，全網帶型適合比重大于水或怕碰傷的物料，適用范圍比較廣。該設備采取制止果蔬中酶的活性的方法來保持果蔬特有的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
果蔬漂燙流水線?由蒸煮機、冷卻機、瀝水機等組成。整機采用不銹鋼制作，漂湯的溫度、速度，可根據廠家的工藝要求進行設定。該設備運行平穩，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養。水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調速。主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產品的漂燙。該設備可以蒸汽加熱，也可導熱油加熱，設備運行電機采用變頻減速電機，增加了設備電機的使用壽命，運行速度平穩可調，便于各種產品工藝的時間、速度的調控。
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